文章插图
1、猪核桃肉就是猪脑袋骨头夹缝里的肉 ， 位于猪头部位 。
2、猪核桃肉多是瘦肉 ， 一般市场上卖的猪核桃肉会连着猪眼 ， 这样可以明显分辨出这是猪头部分的肉 。切开猪脸部分的肥肉 ， 在猪骨头夹缝的肉就是所谓的猪核桃肉 。
【猪身上的核桃肉是哪个部位 猪核桃肉是哪个部位的】3、这个部位的肉可以用来翻炒食用 ， 也能用于烧烤 。通常猪身上的肉都可以吃 ， 其营养价值是很丰富的 ， 可以为人体补充足够的能量和营养 。猪核桃肉可以和猪脑一起炖煮食用 ， 对人体有滋补效果 。
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