年夜饭又被称为团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕夜的阖家聚餐 。一般来说要在大年三十的晚上吃，代表着道别旧岁迈入新岁，家中团圆 。伴随着当代生活的变化，现代都市除夕夜相继出现了“年午餐” 。
历年到年末，在外工作的人都能在借着除夕夜到来回家和家人团聚，目的是为了和家人一起欢度中国春节 。年夜饭在每年新年前夕的重头戏，不仅多种多样，并且注重许多喻意 。吃年夜饭之前先要祭神拜祖，待拜祭典礼完成后才吃饭 。中国人年夜饭是家里人的团圆聚餐，这顿是年尾对一家人而言最主要的一顿晚餐 。
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