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1、黑鱼是一种特别鲜美好吃的鱼 。黑鱼有鱼中珍品之称 , 黑鱼比草鱼的营养价值更高,黑鱼没有小刺 。
2、黑鱼中含有丰富的蛋白质,脂肪,氨基酸,无机盐 , 维生素以及钙,磷,铁,锌,硒 , 镁,钾,钠 , 铁等多种矿物质,营养价值非常高 。
【烤鱼用黑鱼好吃吗 黑鱼好吃吗】3、黑鱼有祛风治疳,利水消肿 , 补脾益气之功效,能辅助治疗肺炎 , 急性肾炎,咽喉炎等十余种疾?。?是非常好的食补和滋补食品 。尤其适合身体虚弱,低血蛋白症,贫血 , 营养不良,脾胃气虚人群食用 。吃黑鱼能补充大量氨基酸,能够帮助机体增强抗病能力 。
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