豆豉果：上饶特产 。用豆豉加工而成 ， 香味浓郁，一食不忘 。有辣与不辣几种风味 。
南瓜干：地方特产，旅游休闲小食品 。用南瓜加工而成 。有各种品牌供选择 。
【上饶有什么好吃的特产】颜桂寿炒货：有多味、咸酥等多种口味的瓜子、花生、松子等 。
玉山乌猪：玉山乌猪 ， 因全身毛黑而得名，系当地长期选育的良种猪 。乌猪体形较小，全身浑圆，背凹、脚小、嘴唇短、两耳下坡并略向前翘，俗称萝卜猪 。具有耐粗料、早成熟、皮薄、肉嫩、味鲜等特征 。
荷包红鱼：相传明万历年间，婺源沱川人余懋学任南京户部右侍郎时，因巡守有功 ， 神宗皇帝赐御花池内的红鱼作为奖赏 。
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