【河南正宗凉拌面筋的做法 凉拌面筋怎么做好吃简单】
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1、面筋250克、鲜菇500克、笋尖50克、麻油、白糖少许、老抽2匙、生抽1匙 。
2、做法:将面筋切丝;鲜菇浸洗干净 , 和笋尖用佛水滚熟,捞出摊冻切丝;用大碗盛着加入老抽、生抽、麻油、白糖等一同拌匀即成 。
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