荷叶可以吃，这点大家知道吗?很多人都不知道一些食材具有食用和药用的功效，就比如说荷叶，荷叶是一种食药两用的食材类型，而且营养物质很丰富，可以起到保健的养生的作用和效果，来看看这款玉米须荷叶粥的制作，可以有清热解毒降压的功效 。
营养价值:
蛋白质、淀粉、碳水化合物、维生素C和K、糖类、有机酸、莲碱、原荷叶碱、钙、钾、铁、锌、钠
适宜人群:
尤其适合高血脂、高血压、高血糖人群
禁忌人群:
脾胃虚寒者、无湿热者
玉米须荷叶粥
所需材料
【玉米须荷叶粥--清热解毒降压降脂】玉米须适量、荷叶适量、大米80克、盐2克、葱5克
玉米须荷叶粥的做法
1、大米入清水浸泡，捞出沥干;荷叶洗净，加水熬汁，再拣出荷叶待用;玉米须洗净，捞出沥干水分 。
2、锅置火上，加入适量清水，放入大米煮至浓稠 。
3、加入玉米须、荷叶汁同煮片刻，调入盐拌匀，撒上葱即可 。
玉米须荷叶粥的功效与作用
玉米须具有降血脂、降血压、降血糖、凉血、泄热通淋、平肝利胆的功效 。荷叶具有消暑利湿、健脾升阳、散瘀止血的功效 。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效 。这款食谱可以起到利尿的作用，对于清热解毒有好处，同时也可以降三高，是不错的养生保健的食谱类型，而且也可以有提高体质健脾胃的作用，适合多种的人群食用，还可以提高人体的免疫力 。
玉米须荷叶粥的制作方法和它的保健效果，上面都介绍了相关的内容，其实玉米须荷叶粥的好处有很多，利用价值也比较多，可以有降三高的作用，很适合心血管疾病的人群食用，还可以有利尿的作用，对于清热解毒降压降脂有帮助，大家可以试试 。
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