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洋葱是我们餐桌上最常见的蔬菜之一 。吃洋葱的方法有很多种，可以搭配很多食材做成口感丰富的食物 。但是你真的知道洋葱的功效和作用多少呢？吃洋葱有什么保健作用？我们来看看 。
【洋葱的功效与作用】
1.有益心血管健康
洋葱中含有的某些物质具有一定的降血脂、降血压作用，常吃洋葱可降低心血管疾病的发病率，有益心血管健康 。
2.提供所需的营养
洋葱是一种营养价值高的蔬菜，含有蛋白质、胡萝卜素、维生素E、以及钙、钠、镁、磷、钾等微量元素 。
3、抗氧化
洋葱含有非常罕见的微量元素硒，具有很强的抗氧化作用 。吃洋葱可以增强身体的代谢能力和细胞的活力，延缓细胞的衰老，增强抵抗力 。不仅如此，硒还能提高骨密度，在一定程度上预防骨质疏松症 。
【洋葱的功效与作用 吃洋葱有什么养生作用】
4、杀菌消炎
洋葱和大蒜一样富含大蒜素，是一种能杀灭体内细菌，预防感冒的物质 。
5、其它
洋葱具有散寒、促进消化、增进食欲的作用 。吃洋葱可以降低血液中的胆固醇含量，防止血管硬化 。
一般人都可以吃洋葱，尤其是三高人群，非常适合吃洋葱 。
以上是洋葱的功效和作用 吃洋葱有什么养生作用？
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