文章插图
1、溶豆挤出来没有形状可能是各位制作人在打发蛋白的时候打发得不够均匀,打得不够细腻,导致做出来的溶豆会比较扁塌,没有形状 。
【溶豆不成形的原因 溶豆不化是什么原因】2、想要改善溶豆挤出来不成形状的情况,记得在打发蛋清的时候要打发到硬性发泡,提起搅头有小尖勾,倾斜打蛋盆蛋白不滑动就代表可以了,不用打得太过,用刮刀延边刮一点看边缘是否光滑,出现豆腐渣状态就表示打过头了,打过头和没有充分打发都可能会导致挤出来的溶豆不成型 。
推荐阅读
- 加入飞行团需要多少级全民飞机大战微信10月24日每日一题
- 梦到被男的纠缠甩不掉很害怕
- 儿童节快乐手抄报图片怎么画
- 骑马与砍杀2犯罪机制有哪些 骑马与砍杀2犯罪机制介绍一览
- 金沙江在哪里 金沙江是在哪个省市
- 什么的站在哪里 能站在哪里
- 方舟手游水壶有什么用
- 冥王之子是什么意思
- 309÷3的竖式怎么写 309÷3的竖式要怎么写