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1、茅台酒应存放在避光密封处 。存放的地点最好是地下 , 因为地下是温度变化不大的环境 , 基本保持常温;且茅台酒是挥发性的物质 , 地下保存能保持茅台酒的原味 。存放的时间一般应不少于三年 , 这样的酒味才纯 , 口感才好 。
2、保持恒温恒湿 。最好使用专门的储酒柜恒温保存 , 只有这样才能减少挥发 。如果没有储酒柜 , 存储环境要避免温差变化太快太大 , 相对温度在70%左右为宜 , 温度较高瓶盖易霉烂 , 环境温度不宜超过30℃ 。
【半瓶茅台保存方法 半瓶茅台怎么保存】3、通风 。避免茅台酒存放在密闭环境中 , 密闭环境容易有腐臭味 , 对酒口感十分不利 , 同时应注意保证环境通风 , 远离异味 , 如樟脑丸、油漆、香水等刺激性气味 , 这些气味会进去酒瓶内 , 影响酒的口感 。
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