大雪节气吃什么菜更好 推荐两款

大雪节气前后是非常的寒冷的了,给我们的生活和身体的健康带来的了许多的不便了,我们在这个节气身体的免疫机制和抵抗能力都会大幅度的下降了哦,所以我们一定要做好饮食的调养了哦,那么我们在大雪这个节气吃什么好呢?下面我们一起来详细的了解一下吧 。
【枸杞肉丝】
[配料]枸杞20克、瘦猪肉100克,青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量 。
[做法]枸杞子洗净待用 。瘦肉、青笋洗净切丝,拌入少量淀粉 。炒锅烧热用油滑锅,再加入适量的油,将肉丝、笋丝同时下锅翻炒,烹入绍酒,加入砂糖、酱油、食盐、味精搅匀,放入枸杞子翻炒致熟,淋上麻油即可起锅 。
[功效]滋阴补血,滋肝补肾 。这是药食合用,阴血双补,明目健身的药膳方 。对于体虚乏力、贫血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有强身益寿之效 。
上面我们为大家介绍了枸杞肉丝这种菜了,这种菜特别适合寒冷的大雪节气吃的哦,给我们人体的好处也是非常的多的哦,我们已经了解了枸杞肉丝的做法了,下面我们一起来看看木耳冬瓜三鲜汤的做法吧,这种菜给我们的帮助也是非常大的哦,下面我们一起来看看吧 。
【木耳冬瓜三鲜汤】
[配料]冬瓜150克,水发木耳150克,海米15克,鸡蛋1个,食盐、水淀粉、味精、麻油适量 。
[做法]冬瓜去皮洗净切片 。木耳、海米洗净备用 。鸡蛋打匀摊成蛋皮切宽片备用 。锅内加鲜汤上火烧开,下海米、木耳煮沸5分钟,再将冬瓜放入,开锅后撒入食盐、淀粉,起锅前倒入蛋皮,淋上麻油即成 。
【大雪节气吃什么菜更好 推荐两款】[功效]生津除烦,清胃涤肠,滋补强身 。
上面就是我们为大家介绍的关于小雪这个节气需要吃的食物了哦,我们在大雪的时候可以多吃这几种食物的哦,这些菜都是对我们非常的有营养的哦,对我们的健康也是很有帮助的哦,最后,希望我们的介绍对大家的养生能够有所帮助的哦,大家如果还有什么不了解的,可以随时向我们咨询的哦 。

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