文章插图
1、腊肉切丝 ， 粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下 ， 并且用剪刀稍微剪短 。卷心菜切丝待用！
2、起油锅 ， 倒入适量的有 ， 待油热后倒入花椒和干辣椒爆香；
3、后加入腊肉丝煸炒后 ， 倒入泡好的粉条 ， 翻炒均匀后加入少许盐 ， 生抽 ， 老抽 ， 和适量的水闷一下！
【腊肉的做法大全是什么 腊肉炒粉条怎么做】4、带水快干时 ， 倒入切好的卷心菜 ， 不断翻炒 ， 等到卷心菜去生后即可出锅 。
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