文章插图
1、章鱼500克 ， 青椒1个，美味鲜酱油2汤匙，老酒2汤匙 ， 红糖1小勺 ， 草菇老抽1汤匙 ， 醋半汤匙，碱1小勺 。
【红烧章鱼足一整只做法 红烧章鱼脚】2、把章鱼洗干净,去掉头里面的杂物 ,把眼睛黑点洗净，去条嘴角。
3、热锅开炒到—分钟左右 ,可以放料。
4、老酒 ,醋 ,碱,美味鲜，老抽 ，红糖 ,放入翻炒 ,, 炒匀后盖上锅盖，用小火慢炖 ，到汤汁差不多就放青椒。放青椒大火翻炒几次关火出锅 。
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