干扇贝的保存方法 扇贝干怎么保存方法


干扇贝的保存方法 扇贝干怎么保存方法

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1、购买干扇贝后,要尽快存放入电冰箱中,而存放干扇贝的胶袋一经开封,便会失去密封功能,故应先把剩余的干贝放入密实袋中,再放入电冰箱 。
【干扇贝的保存方法 扇贝干怎么保存方法】2、味道香浓的干扇贝较多盐分,不宜接触水分,以免变质 。存放干贝的胶袋开封后,最好先把剩余的干贝放入密实袋中,然后再放入电冰箱 。味道清甜的日本青森干贝盐分较少,可以放置于密封的器皿,例如玻璃瓶之中,再存放在阳光直射不到的地方,或放入电冰箱亦可 。

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