番茄放冰箱里冷冻可以吗 番茄可以放冰箱里面冷冻吗

【番茄放冰箱里冷冻可以吗 番茄可以放冰箱里面冷冻吗】

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文章插图
1、西红柿不建议放冰箱冷冻保存,因为西红柿冷冻后水分子膨胀,解冻会导致西红柿的食物组织被破坏,起不到支撑的作用,西红柿会焉 。
2、西红柿放在冰箱冷冻层可以有效的抑制细菌的生长,但是冻的时间过长容易导致西红柿中的营养流失 。

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