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【潮汕牛肉丸怎么做好吃家常做法 潮汕牛肉丸怎么做好吃】1、潮汕牛肉丸是潮汕小食中的一种,制作原料主要有牛肉、淀粉等,也是广东有名的小食 。
2、新鲜的潮汕手工牛肉丸300g,如果是冰冻冷藏的牛肉 , 拿出来要注意去冰 。
3、等到锅的水烧开,倒入牛肉丸,然后盖上盖子,按火锅的火力煮 , 牛肉丸全部浮出水上即可 。地道的潮汕手工牛丸出锅了,吃辣椒的可以加辣椒等佐料或面条等,注意牛肉丸一定要新鲜 。
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