边条参并非是什么新的物种,而是五加科人参属植物人参在栽培过程中经过特意培育,以及特定的地理区域,特定的种植方法形成的一种新的人参栽培种 。
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边条参主产于吉林集安,在培植过程中,须经两次移栽,也就是“两倒制”,边条参种苗期3年,中货期2年,作货期2~3年,即"三二二"或"三二三"制 。边条参以须长、形美、圆膀、圆芦、酷似人形的特点 。相对来讲,品质较其他产地优良 。比如现在国内著名的园参品牌新开河园参就是吉林集安边条参的代表 。
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同其他人参一样,边条参性甘,微寒,具有益气养阴、大补元气、回阳固脱的功效 。根据炮制不同,功效也略有差异 。鲜人参及生晒参微凉,在益气的同时又能养阴,因此适合久服,在暑热天气,容易耗伤气阴,此时使用西洋参或者生晒参是个不错的选择 。红参性甘温,在益气的同时兼有温阳的作用,适用于气虚及阳,出现倦怠乏力、少气懒言、四肢不温、腰膝冷痛、冷汗出等气阳不足者使用 。参须和红参的功效基本类似,但是比红参更加平和和廉价,且有养血的作用,适合于气血虚弱表现为面色不华、少气懒言、倦怠乏力者 。糖白参性味平和,比微寒的生晒参更加平和,功效则基本类似,都具有益气养阴的功效 。
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人参指的是咱中国人参,包括园林参 林下参 野山参 野生参,园林参又根据年头4年 5年 6年或更多,但目前市场上基本为4-5年 。其人参都有 《神农本草经》所论述的:“补五脏、安精神、止惊悸、除邪气、明目、开心益智、久服轻身延年”之功效,不管哪类人参,只是在年头及生长环境的不同,在食用量上的把握,并且每天食用,养成规律,就能达到养生防病的功效 。
大家都知道园林参是人工培植, 从功效上边条参与其它所胃的人参基本差不多 只要是种植的,排除生长环境外 没有什么差别,有的就是人参皂甙含量的比例相差一点点,总体来说没有别的差别,
那边条参是什么概念 我来解释一下:
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边条参,就是参条长的美观 参体上没有过多余外的参须,参整体 整洁 细长,是因为在种植过程中有剪须移栽的过程 。就是人参种植2年,把人参采出,移到另一块参池过程中把人参体上的参须剪掉(有的也不移到新的参池,而是再栽到原有的参池中),这样人参长的稍壮一些,因此边条参也就是好看多一点,功效上没有太大差异,这一点是考虑 同一地点 同一环境而论,如果不同城市地区 土壤成份不同,因此所谓的人参皂甙上有一些差异 。
刚才说了,人参种植过程中移栽过程中修剪参须让之长的好看并且壮实,那不修剪呢?那就叫直生根人参,人参从种到收 4-5年之间才出土,进行销售与食用,中途不做任何处理,因此长的一般参体稍短,参须凌乱,没有规则可言,下面这张图就为直升根 。
【边条参和白参功效一样吗 边条参跟人参有什么区别】
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