文章插图
1、用料：小麦面粉400g、里脊250g、酵母菌4g、油适当、盐适量、糖2g、白胡椒粉1·5g、米酒5ml、炸鸡粉20g、吉士粉5g、木薯淀粉适当、辣椒面适当、五香粉适当、油麦菜适当 。
2、里脊切片状添加盐，糖 ， 米酒 ， 木薯淀粉，白胡椒粉拌匀称，再添加炸鸡粉，吉士粉腌拌1-2个钟头 。
【里脊肉煎饼的做法 香酥里脊肉饼的做法】3、小麦面粉添加酵母菌冷水合成面粉发酵好预留 。
4、再度揉匀称 。把面糊擀发展方大面积 。在上面刷上一层芝麻油 。随后左右三伸缩 。在上下伸缩，像叠被一样 。再度把面糊擀发展方大面积 。随后卷发展条 。切割成等份段儿 。
5、每一分两侧密封捏住梳理成小球体 。轻轻地擀成饼形先后搞好所有 。随后盖上保鲜袋醒置15分鐘 。
6、炒菜锅稍到一点油放进饼形 。一面定形后翻过来 。直至双面金黄色饼熟即好 。
7、锅中油烧开放进小肉炸至，炸制金黄色取下放到吸油纸上吸出来油分 。
8、撒上适当的辣椒面和五香粉拌匀称 。
9、取一个小饼放进锅中中炸至金黄色取下 。
10、把饼放到吸油纸上吸出来油分 。把混沌皮割开 。取一张油麦菜放上炸好的里脊 。随后夹进混沌皮中就可以 。
推荐阅读
- 炸小河虾的家常做法简单 炸小河虾的家常做法
- 为什么男士工作后身体开始发胖 为什么男的到中年会发胖
- 如果恢复出厂设置能彻底将病毒杀掉吗? 恢复出厂设置可以彻底杀掉手机病毒吗
- 万古大帝凌霄等级划分 万古大帝凌霄修炼等级划分
- 使用紫外线消毒灯需要注意什么 使用紫外线消毒灯需要注意什么事项
- 孩子叛逆该咋办 当孩子叛逆时怎么办
- 到底如何教育三岁叛逆小孩 3岁孩子叛逆怎样教育
- 平菇幼菇死亡的原因及防治 平菇幼菇死亡原因及防治方法
- 大蒜如何留种,大蒜留种技巧! 大蒜的留种技巧