啤酒酵母别名干酵母、食母生
来源真菌类子囊菌纲酵母目内孢霉科啤酒酵母Saccharomyces cerevisiae Hansen，以菌体入药 。
炮制经沉淀，洗净后，加入适量蔗糖，干燥，粉碎，压制成片 。
功能主治主治消化不良，腹泻及肠胃充气等症，可防治脚气病，多发性神经炎，糙皮病 。
用法用量每次服0.5～4克，1日3次，服时宜嚼碎 。
摘录《全国中草药汇编》
【啤酒酵母】
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