春季备孕要喝什么汤


春季备孕要喝什么汤

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导读:春季备孕要喝什么汤?春季是备孕食补的最好时机 , 备孕期间要多注意饮食的营养和均衡 , 而汤品的滋补无疑是更实在更妥当的备孕方法了 , 接下来小编为你介绍春季备孕要喝什么汤 。
春季备孕要喝什么汤
双耳牡蛎汤
材料:水发木耳、牡蛎各100克 , 水发银耳50克 , 料酒10克 , 葱姜汁20克 , 精盐3克 , 鸡精2克 , 醋各1克 , 胡椒粉0.5克 , 高汤500克 。
做法:
1、将木耳、银耳撕成小块 。牡蛎入沸水锅中焯一下捞出 。
2、另在锅内加高汤烧热 , 放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟 。
3、下入焯好的牡蛎 , 加入精盐、醋煮熟 , 加入少许胡椒粉调匀 , 出锅装碗即成 。
木耳海参汤
材料:海参10克 , 木耳(水发)10克 , 银耳4克 , 黄瓜10克 , 食盐2克 , 葱2克 , 姜2克 , 料酒4克 , 香油2克 , 胡椒粉2克 , 香菜4克 。
做法:
1、将海参洗净切成小块 , 黄瓜切成片 , 葱切丝、姜切片 , 香菜切段备用 。
2、坐锅点火倒入油 , 待油温三成热时下姜片炒出香味 , 再放入银耳和木耳 , 倒适量高汤 , 加料酒、盐小火炖半个小时 。
3、然后放入海参 , 加胡椒粉烧开后盛入碗中 , 放入黄瓜片、葱丝和香菜 , 淋少许香油即可 。
莲子猪肚汤
材料:猪肚1个 , 水发莲子(去心)40粒 , 花生油、精盐、生姜各少许 , 面粉适量 。
做法:
1、将生姜去外皮 , 洗净 , 切成细丝 。
2、猪肚用面粉、盐分别揉搓 , 反复清洗干净 。
3、将水发莲子放入洗好的猪肚内 , 用线缝合好 , 放入盘内 , 隔水炖至肚熟 , 取出晾凉后切块 。
4、锅置火上 , 放发生油烧热 , 下姜丝煸香后放入猪肚莲子烩炒 , 用精盐调味即成 。
海蛤墨鱼汤
材料:海蛤30克 , 墨鱼6条 , 熟地10克 , 党参2只 , 生姜20克 。
做法:
1、将海蛤、墨鱼洗净 , 墨鱼切段 , 生姜拍一拍 , 与其余的配料一同放入无油的瓦罐中 , 加清水浸没原料 。
2、小火慢炖2小时 , 起锅时加入3克食盐 。
3、切忌加盐过多 , 因为过咸会伤肾 。
【春季备孕要喝什么汤】功效:补益肾阴 , 配合生姜除寒 , 党参益气生津 。
山药枸杞子汤
材料:鲜山药200克 , 干莲子肉20粒 , 枸杞子20克 , 银耳6朵 , 冰糖少量 。
做法:鲜山药去皮 , 切段 , 与其余配料共同放入无油的瓦罐中 , 加清水浸泡 , 用小火慢炖2小时 , 汤液黏稠即起锅 。
功效:益气健脾 , 以枸杞子、银耳滋阴补肾 , 针对阴阳两虚的症状尤为适合 。
木瓜海带乌鸡汤
材料:木瓜半个 , 海带50克 , 乌鸡半只 , 党参2只 。
做法:木瓜除子去皮 , 海带洗净切块 , 乌鸡剁成小块 , 放入锅中加水文火慢炖 , 2小时后出锅 , 加食盐4克 。

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