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1、木耳菜+豆腐：木耳菜属于弱酸性食物，而豆腐属于弱碱性食物，把豆腐和木耳菜搭配在一起吃，会发生酸碱化合反应，导致豆腐和木耳菜中原有的营养成分流失，所以二者最好分开食用 。
【木耳菜不能和什么一起吃 木耳菜怎么做好吃?】2、木耳菜+牛奶：木耳菜属于弱酸性食物 ， 而牛奶富含丰富的钙、磷等物质，把木耳菜和牛奶一起搭配食用 ， 会影响对钙的吸收 。
3、木耳菜+酱油：木耳菜和酱油不能搭配在一起吃，炒木耳菜时放酱油，既会影响木耳菜的色泽 ， 同时也会影响食用的口感 。
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