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1、戚风蛋糕可以放进冰箱保存 ， 也能常温保存 。冰箱里有水汽 ， 最好封上保鲜膜 ， 但保鲜膜不能直接贴着蛋糕 ， 最好先放在托盘里 ， 再封 。
【戚风蛋糕需要放冰箱吗 戚风蛋糕要放冰箱吗】2、秋冬室温可以保存3~5天 ， 夏天室温可以保存2~3天 ， 密封冷藏室保存约7~10天 ， 密封冷冻室保存约2~3个月 ， 吃之前解冻回温即可 。
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