海拔太高 , 气压不足,所以煮不熟;小米煮不烂一般是因为煮的时间不是很长 。
平时吃小米的话可以按以下方法来煮:
1、浸泡:将米用冷水浸泡半小时;
【山西小米为什么煮不熟煮不烂】2、开水下锅:开水下锅不会出现糊底,且比冷水熬粥更节省时间;
3、火候:先用大火煮开,再转文火熬约30分钟;
4、搅拌:至粥呈稠状出锅为止;
5、底、料分煮:料是料、粥底是粥底,最后再搁一块儿熬煮片刻且觉不超过十分钟 。这样熬煮出来的粥清爽而不混浊 。
推荐阅读
- 驾驶证掉了怎么查驾驶证号
- ps设置快捷键翻转教程
- 离婚案件缺席判决的适用标准
- 荣耀70是5G手机双卡双待吗荣耀70屏幕尺寸多大
- 绣花线英文怎么说
- M600的几个不错的特色
- 地震一共有几个等级
- 山西忻州介绍
- Win8系统中为IE浏览器怎么添加Flash插件?添加Flash插件方法分享