文章插图
1、信阳板鸭
信阳板鸭是一道色香味俱全的传统名菜，属于鄂菜系、信阳菜 。将鸭育肥增膘后，按照一定的生产工艺和质量卫生标准制作而成 。
成品板鸭外型平整如桃状，脱毛净 ， 无“天窗”，色泽白润，肉质细嫩，尾油丰满，盐味适中，营养丰富，只重600-800克 。
2、信阳热干面
信阳热干面是一道美味可口的传统小吃，属于鄂菜系 。久负盛名 。随着时间的变迁 ， 信阳热干面根据当地人的饮食特点，取长补短，逐渐演变，形成了其独特的风味，吃后让人回味无穷 。
3、信阳米线
信阳米线是一道美食，主料是新鲜大米，配料是鸡胸肉、白菜等，调料为干辣椒、鸡精、味精等，通过汤煮、凉拌的做法而成 。
4、信阳烤鱼
信阳烤鱼是河南信阳著名的传统小吃，属于豫菜系 。制作原料主要有鱼、生菜、豆皮、木耳等 。味道鲜香可口 。
【信阳的特色著名小吃 信阳有哪些特色小吃】5、信阳糍粑
糍粑是一种信阳市的传统名吃 。柔软细腻，香甜可口，食用方便，是招待客人、馈赠亲友的上等佳品 。主要产地有商城、新县、潢川、光山等地 。打糍粑是江淮一带的旧俗 。糍粑曾是信阳老百姓过年家家户户必备的食品之一 。
推荐阅读
- 大凉山特产有哪些水果 凉山有哪些特色水果
- 深圳有哪些特色水果店 深圳有哪些特色水果
- 老友装机大师启动u盘怎么用 老友装机大师启动u盘怎么用不了
- 2019款哈弗运动版怎样调整主驾驶位座椅 哈弗外观大气价格优惠值得入手
- 解封辅助过期怎么重新发起 解封本次辅助邀请过期,请重新发起
- 天麻的吃法大全食谱 天麻的吃法
- 怎么注册公司抖音账号 怎么注册公司
- 正能量友谊句子 正能量友谊句子经典语录
- 王者的英雄怎么打 王者的英雄怎么打排位