【买回来的金针菇根别扔，放在水里，还能长出好几捆！】这道菜其实非常简单，是金针菇的一种凉拌菜，只需要金针菇和葱花还有调味料就可以了 。
我们把金针菇用热水焯一下，滤干了水分，放在一旁准备 。把葱花切好，再在锅中放入植物油和香油，等到油温差不多到了七成热的时候加入葱花，这样就制成了葱油 。
将醋、生抽、盐、糖未经、辣椒油等等调料混合在一个小碗中，具体的比例可以根据自己的口味自行调制哦 。最后把葱油和调料汁金针菇拌在一起就好啦！
金针菇培根卷这道菜也是比较有名的啦，经常吃烧烤的朋友们并不陌生 。把培根里放入金针菇，用牙签固定住 。锅里放油，烧热锅以后就可以把培根放进去煎了 。
然后我们再用耗油、盐、糖、生抽和水来调汁，等金针菇煎好后把汁淋上去就可以吃了！
文章插图
这两种菜是不是非常的简单又下饭呢？操作简单的程度真的非常适合上班党啦！有点歪题了，不知道花花今天教给大家的这种让金针菇再长的方法有没有帮到你呢？如果有喜欢吃金针菇的朋友一定不要错过哦，只要留下一个根，就能再长出好几捆来！
还等什么，赶紧试一试吧！
部分专业知识转自网络
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