基本信息中文学名：黑芝麻拼音：hēi zhī má 拉丁学名：别 称：胡麻、油麻、巨胜、脂麻 门：被子植物门纲：双子叶植物纲 目：亚目：科：胡麻科亚科：族：属：
形态特征 一年生草本，高80-180cm 。茎直立，四棱形 ， 棱角突出，基部稍木质化，不分枝，具短柔毛 。叶对生，或上部者互生；叶柄长1-7cm；叶片卵形、长圆形或披针形 ， 长5-15cm，宽1-8cm，先端急尖或渐尖，基部楔形，全缘、有锯齿或下部叶3浅裂 ， 表面绿色，背面淡绿色，两面无毛或稍被白以柔毛 。花单生，或2-3朵生于叶腋，直径1-1.5cm；花萼稍合生，绿色 ， 5裂，裂片披针形，长5-10cm ， 具柔毛；花冠筒状，唇形，长1.5-2.5cm，白色 ， 有紫色或黄色采晕，裂片圆形，外侧被柔毛；雄蕊4，着生于花冠筒基部，花药黄色，呈矢形；雌蕊1，心皮2 ， 子房圆锥形，初期呈假4室，成熟后为2室，花柱线形，柱头2裂 。蒴果椭圆形，长2-2.5cm，多4棱或6、8棱，纵裂 ， 初期绿色，成熟后黑褐色，具短柔毛 。种子多数，卵形，两侧扁平，黑然、白色或淡黄色 。花期5-9月，果期7-9月 。
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