芹菜炒鸡肉的做法：
主料：芹菜300克，鸡肉200克 。
调料：食盐适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，老抽适量 ， 生粉适量，调和油适量 。
芹菜炒鸡肉的步骤：
1、鸡肉用料酒，老抽，葱，盐淹5分钟；
2、芹菜切段 ， 锅里放油，把生姜，大蒜炒香；
3、将鸡肉放入锅中；
【芹菜和鸡肉能一起吃吗】4、放芹菜下去炒；
5、加一点红椒，翻炒2分钟即可 。
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