洋姜 _睿知 - 锐客网

洋姜是什么
洋姜的热量
洋姜怎么吃
洋姜的做法
洋姜不能和什么一起吃

洋姜是什么
洋姜的样子比较奇特，在日常生活中比较受欢迎，因为它可以作为食材来用。在我国的很多地方都种植了这种食材，但是很多人对洋姜也存在一定的疑问，不知道洋姜到底是什么?接下来本文将为大家展开相应的介绍。
1、洋姜是什么
洋姜也被称为菊芋，是一种菊科草本植物，它跟向日葵比较类似。洋姜的原产地是在北美洲，后来传到了中国，在中国非常的普遍，也受到了中国人民的热爱和追捧，因为这种植物不仅观赏性比较好，而且食用价值也特别高。很多人都喜欢把洋姜做成一些食物来吃，可以把它做成调味料，添加到各种菜肴中，也可以煮粥的时候放一些进去，不仅能够增加口味，而且还可以增添营养。
2、洋姜的营养成分
在洋姜中所含有的水分含量比较高，而且也含有很多的粗蛋白，这种物质对于我们的健康补益效果是非常好的能够起到增强体质的作用。在洋姜中还含有很多的维生素c和维生素b，能够保护皮肤健康，除此之外其中的尼克酸含量也很丰富，这种物质是其他蔬菜类中不具备的，比较独特，滋补效果较好，而且还可以改善不适病症。
3、洋姜功用
洋姜的使用价值不仅很高，而且它的药用功效也有很多，特别是利水祛湿的效果非常好，此外还可以清热解毒。如果自己出现了内热，或者是血热的情况，也可以通过服用洋姜来进行调理改善，洋姜清热凉血的效果也是非常突出的，而且对于一些胃病也有很好的辅助治疗效果。它的药用功效在临床治病中都是得到验证的，当然要使用这种食材来进行治病的话，需要视病情情况而定，也要听从医生嘱咐。

查看详情>>
洋姜的热量
洋姜的外形跟我们平时所见的生姜是差不多的，但是它的食用价值比生姜要更高一筹，很多人虽然都知道洋姜是非常有益健康的，但是对它的热量却不了解，接下来我们来详细的了解一下关于洋姜的热量。
1、洋姜的热量
洋姜的热量并不算太高，经过测定每100克洋姜中所含有的热量，大约只有64大卡，这在很多食物中是非常突出的。所以如果平时自己担心吃一些热量过高的食物的话，那么选择吃洋姜，就可以免去这种担心。因为在洋姜的热量确实非常的低，不仅不会造成热量堆积，而且还可以辅助帮助减肥，适合想要减肥的人在平时经常选择食用。
2、洋姜的营养分析
在洋姜中所含有的热量非常低，含有的其他的营养成分却非常的丰富，特别是维生素的种类繁多，而且含量非常的均衡，这对于补充人体所需是非常管用的，除此之外在洋姜中含有的膳食纤维含量也比较高，能够促进肠胃健康，所以在日常饮食中，如果能够经常吃一些洋姜的话，对于我们的身体是非常有益的，可以补充很多的营养，并且还可以增强体质，是非常值得食用的一种理想食材。
3、洋姜吃法
洋姜可以用来单独食用，就是把它直接煮熟了吃，虽然这种口感可能会比较快，但是可用于改善一些病症，这是得到验证的，尤其是对于一些存在炎症的人非常有益，还有就是对一些血糖比较高的人来说，可以起到降血糖的作用，当然单独使用的话味道并不好，可以把它放到粥里面来煮粥喝，这样的话味道就会好很多，而且营养价值也不菲。平时如果自己的消化能力不是很好的话，也可以经常把洋姜放到粥里面来一起煮了喝。