【茄子怎么做好吃煎茄子的家常做法】主料：茄子2个 。
辅料：鸡蛋1个、色拉油10毫升、食盐5克、醋10毫升、蒜5克、香油10毫升、花椒粉10克、辣椒油5毫升 。
步骤：1、面粉里加入水，调成比较稠的糊糊，然后加入蛋液，调成比较稀的糊糊；
2、调入少许盐和花椒粉，拌匀；
3、茄子切成片；
4、茄子蘸一层面糊，放入提前热油的煎锅里，小火煎至金黄后翻面，煎至两面都金黄即可出锅；
5、蒜制成泥，加醋和香油 ， 辣椒油调成蒜泥汁 ， 吃时蘸食 。
推荐阅读
- 天气预报所说的温度是指哪里的温度呢
- 微信锁屏显示消息内容设置教程
- 睡姿不对全身酸痛怎么缓解
- 防病毒手抄报 防病毒手抄报画报
- 观赏鱼的种类有哪些
- 刷机线驱动的正确安装方法
- 盒装麻辣小龙虾解冻多久
- 茄子怎么做好吃多味茄子的做法
- UC浏览器如何修改首页天气显示的城市？修改首页天气显示的城市方法分享