【茄子怎么样才能保存得久】1、长茄子的保存方法：
用保鲜袋或保鲜膜把长茄子包裹好，放入干燥的纸箱中，置于阴凉通风处保存 。
2、圆茄子的保存方法：
圆茄子易从把儿处腐烂，保存时，应用草纸将圆茄子包好，注意将茄子把儿朝上，放入纸箱中 ， 置于阴凉通风处保存 。
3、注意事项：
茄子的表皮覆盖着一层蜡质，它不仅使茄子发出光泽，而且具有保护茄子的作用，一旦蜡质层被冲刷掉或受机械损害，就容易受微生物侵害而腐烂变质 。
要冷冻茄子，不可直接将生茄子冷冻，否则会缩水 。应先将茄子切成薄片煎成微焦状，再急速冷冻；使用冷冻专用袋可以保鲜一个月，用来煮汤、炒青菜等都相当便利 。
推荐阅读
- 照片备份在哪里
- toonme取消自动续费教程
- 优享预订是什么意思
- 意识的能动作用主要表现在 意识的能动作用的主要表现
- 微信锁屏密码设置教程
- 湘钢盘螺一件多重
- 消逝的光芒2夜魔怎么打 夜魔打法介绍
- 且夫天地之间夫是什么意思
- 养乌龟可以放水草吗 养乌龟能不能放水草