文章插图
1、盐水清洗:先将杨梅放在清水里浸泡一段时间 , 再加上盐浸泡一段时间 。
2、搅拌清洗:把它放进水里浸泡 , 按照一个方向搅拌 , 幼虫受到惊扰就会钻出来 。
3、淀粉清洗:在水中加一些淀粉 , 放进果实后加些水 , 再撒上干淀粉搅拌 , 最后放进清水里浸泡一下就好 。
【杨梅如何清洗】优质杨梅果肉的含糖量为12%-13% , 含酸量为0.5%-1.1% , 富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸 , 其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍 。
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