【茄子是从哪个国家引进来的】公元4-5世纪传入中国，南北朝栽培的茄子为圆形，与野生形状相似 。元代则培养出长形茄子，到清朝末年，这种长茄被引入日本 。茄子直根系 ， 根深50厘米，横向伸展120厘米圆茄的植株，大部分布在30厘米耕作层内 。茄子主茎上的果实称“门茄"一级侧枝的果实称为“对茄”，二级侧枝的果实称为“四门斗”，三级侧枝的果实称为“八面风”，以后侧枝的果实称为“满天星” 。
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