生吃茄子可以达到吸脂减肥的目的，而且蔬菜中所含有的维生素是一种水溶性物质，过油过水容易造成维生素的流失 。
【茄子能生吃吗】生吃茄子需注意：
1、茄子可以生吃，但生吃的时候要把皮削掉，否则会有一种苦涩的味道；
2、茄碱在老一点的，不新鲜的茄子中含量会比较高 ， 生吃茄子的时候最好挑嫩的、新鲜的；
3、茄子只是一种蔬菜，不能当做主食，更不能当做早餐；
4、生吃茄子一定要控制量，过量食用生茄子更容易中毒，一般来说，250克左右的生茄子是一个安全的范围，不会引起中毒或不适 。
推荐阅读
- 小米手机怎么互相定位
- 韩语我爱你怎么写 日语我爱你怎么说
- 土建工程师证需要什么条件能考
- 消逝的光芒2丧尸用什么武器打 丧尸特点及打法指南
- nokia手机的一些小技巧
- 怎么建立一个朋友圈子 如何建立一个朋友圈子
- 4495解码芯片音质特点
- 谷歌浏览器怎么使用？谷歌浏览器使用方法说明
- 杂质半导体分为哪两种