豌豆尖鸡蛋面怎么做 豌豆尖鸡蛋面的做法


豌豆尖鸡蛋面怎么做 豌豆尖鸡蛋面的做法

文章插图
1、材料:鸡蛋2个,面条100克 , 豌豆尖适量,油适量,盐适量,胡椒粉适量 。
2、豌豆尖择去老叶后洗净备用 。
3、鸡蛋磕入碗里加少许盐打匀备用 。
4、炒锅倒油烧热,下鸡蛋液翻炒熟 。
5、倒入一大碗水煮沸 。
6、放入一些胡椒粉 。
7、放入豌豆尖煮断生 。
8、调入适量盐即可关火 。
【豌豆尖鸡蛋面怎么做 豌豆尖鸡蛋面的做法】9、做汤的同时煮锅烧开一锅水,放入面条煮熟,将煮熟的面条捞入汤碗中,浇上豌豆尖鸡蛋汤即可食用 。

    推荐阅读