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1、清除异味：大麦茶有一种独特的清香，在吃完韭菜、大蒜或是生鱼片这类味道比较重的食物时 ， 喝一点大麦茶能够清除口腔中的异味 。尤其是在冬天，肉类食物食用较多，饮食大麦茶还能帮助促进肠胃的消化 。
【大麦茶的功效与作用】2、养胃：大麦茶有养胃的功效，对于生活中出现的胸部胀痛或是胃胀等问题都有很好的治疗效果 。任何年龄段的人都能喝大麦茶 ， 如果孩子出现积食的现象，喝点大麦茶能促进肠胃的蠕动和食物的消化，有胃部保健的功效 。
3、减肥：大麦性平味甘，服用之后能够有效的治疗胃胀的情况，同时还可以消暑除热 。大麦中含有的大量膳食纤维以及其他的物质，能够清除身体中多于的脂肪，这样长期坚持，体重自然而然就会降下来了 。
4、美白：坚持喝大麦茶的人，皮肤会有明显的改善，由于大麦的纤维素含量很丰富，进入人体之后能促进体内的新陈代谢和内分泌系统的调节 。所以坚持饮用大麦茶能改善肤质，喝过的大麦茶还可以用来泡澡 ， 也有提亮肌肤的效果 。
5、提高身体免疫力大麦茶具有消温解暑的作用，并且大麦茶中含有大量适合身体并且身体所需要的营养物质，长期坚持服用能够很好的改善体质，提高身体免疫力 。
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