文章插图
首先打鸡蛋，打好之后加入淀粉水搅拌，然后倒进锅中热熟，扣在砧板上备用，接着将猪肉剁碎，加入酱油、盐、香油、料酒腌制，然后倒葱姜末以及淀粉、水搅拌，将馅料放在鸡蛋皮上，卷好后蒸15分钟，用刀切成片即可 。
怎么做猪肉蛋卷【猪肉蛋卷的做法】准备食材：猪肉、鸡蛋、葱、姜、酱油、料酒、糖、鸡精等
1、首先将鸡蛋打在碗里，稍加搅拌之后加入适量的淀粉水，然后在锅里加少许油，热一圈之后将蛋液倒进去，等发现上面微微翘起来的时候，就说明已经熟了，扣在洗净的砧板上 。
2、将猪肉剁碎，放到盆子里，依次加入酱油、盐、香油以及料酒进行腌制，再加入切碎的葱姜一起搅拌，接着倒入一些淀粉、适量水再搅拌一下 。
3、将鸡蛋皮铺平，然后将肉馅放在中间，卷好后放到盘子里面，再入锅蒸15分钟左右，晾凉之后用刀切成片，最后适当的用青菜等点缀一下，猪肉蛋卷就做好了 。
推荐阅读
- ie浏览器怎么更换图标？ie浏览器更换图标的方法讲解
- mathtype下载和安装步骤介绍
- 可爱的汤圆简笔画
- 名望不够能进团本吗
- win10专注助手一直提醒设置解决方法
- 罗汉果产地在什么地方
- 《黑暗之魂3》各类boss抗性图文介绍
- 单糖有哪些食物
- 榴莲可以晒太阳吗 榴莲能不能晒太阳