【罗汉果的用法】1、糖果饮：
原料：罗汉果250克，白砂糖适量；
制法：
将罗汉果压碎，加水适量煎煮 ， 共煎3次，每次煎半小时，以小火蒸去水气使其成粘稠状 ， 晾凉拌入白砂糖，混匀，晒干 ， 压碎装瓶备用 。每次取10克左右以开水冲泡饮 。
2、罗汉果粳米粥：
原料：罗汉果250克，粳米50克，精盐、味精适量；
制法：
将罗汉果压碎 ， 加适量清水煎煮，共煎3次，用纱布滤去渣备用 。粳米以水淘洗干净 ， 入罗汉果汤汁中煮粥，粥沸时移小火继续煮，直至米烂 ， 加入精盐、味精即可食用 。
3、减肥健身饮料：
原料：罗汉果10克、蜂蜜、适量山楂片10克、净水250克
制法：
罗汉果洗净、压碎，山楂洗净，与罗汉果同放锅中 ， 锅内加净水，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中 ， 将蜂蜜适量放入杯中，搅匀，作夏季饮料饮用 。
4、罗汉果炖雪梨：
制法：
罗汉果洗净掰开 ， 梨去皮切小块，放入水中大火烧开，小火炖20分钟即可 。罗汉果和梨都很甜，不需要加糖，否则会腻 。
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