【前尖肉是哪个部位 前尖是哪里的肉】
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1、猪前尖肉就是猪前腿上面，大腿附近的肉，也就是位于血脖之后 ， 第三根胁排之前的那块猪肉，也叫前架肉 。猪前尖肉是猪经常活动的部位，最适合用来炒食或爆溜 。
2、猪前夹肉就是猪前腿上面 ， 大腿附近的肉，也就是位于血脖之后 ， 第三根胁排之前的那块猪肉，也叫前架肉 。简单来说，猪前夹肉就是猪前腿上面的大腿肉，或者说是猪前大腿肉 。前腿肉和后腿肉都是猪腿肉，是从猪的腿部到后腿部分的肉 。
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