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空腹不宜饮茶，为何还要喝早茶?

睿知

早晨 ， 刚刚睡醒 ， 大脑还有点昏沉 ， 而经过一夜的睡眠 ， 身体里的水分早已耗干 ， 也感到口干舌燥 。
这个时候 ， 来一杯清茶 ， 既可以补充水分 ， 而且茶中含有多酚类、糖类、果胶、氨基酸等营养物质 ， 还含有少量的咖啡碱 ， 可以对人体产生微量的兴奋作用 ， 能够提神醒脑 ， 增强记忆力；这些营养物质还能够刺激胃液分泌 ， 帮助消化 ， 增进食欲 。
茶叶还是一种口腔卫生剂 ， 起床后喝一杯早茶 ， 可除去口中粘液 ， 消除口臭 ， 抑制口腔细菌；茶叶的利尿作用 ， 还可以帮助人体排毒 。
【空腹不宜饮茶，为何还要喝早茶?】从这几点上看 ， 饮早茶确是一种有益的行为 。
但是 ， “空腹不宜饮茶”似乎也已是一种共识 。
古人有云：“不饮空心茶” 。“空心”即是“空腹” ， 古人认为 ， 茶性寒凉 ， “茶苦而寒 ， 阴中之阴 ， 沉也 ， 降也 ， 最能降火”（李时珍《本草纲目》） ， 而脾胃和肾也偏向于阴寒 ， 早上起来喝茶 ， 肠胃空空 ， 茶气就会直入脾脏和肾脏 ， 即等于是寒上加寒 ， 对人体健康不利 。
“空腹不宜饮茶”还是“喝早茶好处多”呢？
对这两种看起来貌似截然对立的生活方式 ， 我们到底要怎样选择呢？
关于“空腹不宜饮茶”还是“喝早茶好处多” ， 我们并不能一概而论 ， 最主要的 ， 还是要根据人的不同体质来决定 。
了解自己的身体 ， 是保持健康、正确养生的第一步 。对于喝茶 ， 同样也是如此 。
有很多饮茶多年的资深老茶客 ， 都有清晨起来后 ， 立即煮水泡茶 ， 然后空腹喝一壶茶的习惯 。
对于他们来说 ， 从年轻时就开始饮茶 ， 早上喝茶这个习惯已经养成 ， 体质已经适应 ， 并不会产生什么明显的副作用 ， 反而是会充分发挥茶叶提神、促食欲的有利作用 。

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