文章插图
首先准备好香菇、油菜等用料 。然后将香菇切片 , 油菜掰成两半 , 并将配料切片 。在锅中将油菜煮好捞出 , 然后将香菇放入锅中炒软 , 最后放入油菜继续翻炒 , 并加入配料和佐料即可 。
【油菜香菇怎么做】香菇(学名:Lentinusedodes) , 又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸 , 是一种食用真菌 。一般食用的部份为香菇子实体 , 鲜香菇脱水即成干香菇 , 便于运输保存 , 是一宗重要的南北货 。
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