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龙井茶的冲泡方法

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龙井茶的冲泡方法

文章插图
一弄龙井：上投法
龙井茶叶，扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶 。
1、准备透明玻璃杯，置入适量适温的开水后，投入约5公克龙井茶叶 。
2、静待龙井茶一片一片下沉，欣赏她们慢慢展露婀娜多姿的身态 。
3、茶叶在杯中逐渐伸展，一旗一枪，上下沉浮，汤明色绿，历历在目 。
4、再仔细些欣赏，这真可说是一种艺术享受呢！
5、虽然已经可以品饮了，但总难舍，再看她一眼 。
二弄龙井：中投法
【龙井茶的冲泡方法】1、准备透明玻璃杯，先置入适温开水约三分之一，投入约5公克龙井茶叶，静待茶叶慢慢舒展 。
2、待茶叶舒展后，加满开水 。
3、可以喝了！但还是难舍，容你再多看她几眼 。
三弄龙井：下投法
1、准备瓷盖杯，温杯，投入适量龙井茶叶 。
2、加入少许适温开水 。
3、拿起冲泡杯，徐徐摇动使茶叶完全濡湿，并让茶叶自然舒展 。

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