【糖蒜做法比例】
文章插图
东北地区的腌制糖蒜调料比例与其他地区差不多 。主要调料，米醋（喜欢白色放白醋）：糖＝1：0·8左右 。一般不放酱油 。
东北的积蒜是放酱油的 。一般比例是，酱油：醋：糖＝1：0·2：0·1左右 。可根据口味加减 。
20斤蒜具体用多少调料，以全部腌盖蒜为准 。自家吃一般不用醋精 。
糖醋蒜的做法：
1．准备好新鲜的大蒜
2．撕掉表皮，去两条，撕皮的时候小心操作，保持干净
3．准备适量凉白开水，加入盐，搅拌化开
4．将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天
5．锅里烧水，放入红糖和香醋
6．煮至糖全部化开
7．玻璃坛子消毒清洗干净，擦干水分，放入蒜
8．待煮好的糖醋水凉后倒入，盖好盖子，坛沿里倒入纯净水密封好
9．两个月后，糖醋蒜就做好了
推荐阅读
- QQ浏览器老板键怎么开启
- 《黑暗之魂3》5周目强力武器推荐及玩法解析攻略
- 虚拟机win11系统安装教程
- 今兮何兮见此良人语出哪里
- 秘鲁派遣函在哪里可以双验证
- 墙布如何清洁 墙布脏了怎样清洁
- 什么动物生活在南极,南极代表动物是什么
- win10访问账户信息应用权限管理
- 神秘商人多久出一次