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可以做清炒佛手瓜，具体做法如下：
1、材料：佛手瓜2个，青尖椒1个，红尖椒1个 ， 葱少许，姜少许，蒜少许 ， 盐少许，食用油少许 。
2、佛手瓜洗净去籽，切丝备用；
【佛手瓜怎么煮好吃 佛手瓜怎么煮】3、锅内油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味 ， 放入尖椒炒出香味，倒入佛手丝、盐翻炒2分钟即可 。
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