腐竹是一种豆制品 , 腐竹可以用来打火锅 , 也可以和肉炒着吃 , 是特别不错的 。可是我们想吃一个凉拌腐竹怎么做好吃?
凉拌腐竹怎么做好吃凉拌腐竹是一种吃起来是特别清淡的一种食物 , 吃起来也是特别的简单 , 吃起来也很容易消化 , 是很受欢迎的一道菜 。
1.凉拌腐竹的的材料腐竹两百五十克 , 酱油二十五克 , 醋二十五克 , 香油五克 , 味精二克 , 大葱直十克 , 辣椒粉十三克
2.腐竹的做法1)腐竹是一种干制品 , 我们要在吃腐竹之前可是要有点耐心了 , 一定要把腐竹放进热水里再浸泡上一会儿 , 泡发透了以后再用开水焯一下 , 然后再把腐竹挥起来备用 。
2)等水份去掉了以后 , 就可以把一个盆清干净 , 肴后再把刚才准备好的材料酱油二十五克 , 醋二十五克 , 香油五克 , 味精二克 , 大葱直十克 , 辣椒粉十三克都倒进一个碗里 , 然后再把沥干了的腐竹一下子都倒进了材料里 , 然后再搅拌均匀 , 这一道凉拦腐竹就做好了 。吃起来腐竹的的时候是特别的可口的 。
【凉拌腐竹怎么做好吃】
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