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1、白术是一个中药名，它是属于菊科的苍术属，是多年生的草本植物 ， 用根茎来入药，具有多项药用功能 。
【白术功效与作用及副作用 白术功效】2、其性味苦，甘，温，归脾 ， 胃经 。功效为健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎 。临床用于治疗脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿 ， 自汗 ， 胎动不安 。水煎服，或熬膏，或入丸，散，阴虚燥咳，气滞胀闷者忌服 。白术主要分布于四川，云南，贵州等山区湿地 。
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