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1、金钱肉是驴鞭 。
【金钱肉是驴的哪个部位 驴肉的金钱肉是哪里】2、陇西金钱肉 ， 又名陇西蝴蝶肉，金钱美乐肉，甘肃省特色传统名菜，是自隋炀帝西巡品尝以来，即被历代朝庭列为贡品 ， 历史悠久，该产品选料考究，做工精细 ， 色泽红润，晶莹透亮，富有胶质弹性、柔嫩、香醇、余味悠长，故誉为“陇原一绝” 。
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