文章插图
1、准备红薯、玉米淀粉、油、白糖 。
2、将红薯洗净后去皮 ， 切成滚刀块，锅中水开后倒入地瓜块，盖上盖子煮两分钟 。煮好后捞出控去多余的水分，加入三勺玉米淀粉翻拌均匀，使每块地瓜均匀的裹一层薄粉 。
3、锅中多倒一些油，烧至七成热 ， 放入地瓜块，翻动几下，防止粘黏，炸至金黄色，能用筷子穿透即可 。
【拔丝地瓜的做法家常 拔丝红薯做法】4、将炸好的地瓜捞出控油，另起锅倒入60克白糖，30克水，大火煮至冒泡，倒入几滴白醋 ， 转小火大泡变成小泡，倒入地瓜块，快速翻拌均匀 ， 盛入底盘抹有油的盘子里，吃时准备一小碗凉白开 ， 蘸着吃才不会粘牙 。
推荐阅读
- 冬天窗户冒凉气感觉有风 冬天窗户冒凉气感觉有风怎么回事
- 过了正月十五可以剪指甲吗 过了正月十五可以剪指甲吗女
- 沙发猫尿味怎么去除 如何去除沙发上猫尿味
- 高考考差了怎么办又不想复读 高考考差了怎么办
- 除乳胶漆味的妙招有哪些 家里乳胶漆怎么去味
- 小天才100个隐藏功能 小天才怎么激活小度
- 电脑运行内存怎么清理 清理内存垃圾
- 春天穿半身裙有哪些款式适合 春天适合穿什么样的半裙
- 凯迪拉克空调不制冷的原因 凯迪拉克空调不制冷的原因是什么