文章插图
1、把油坐到火上，边加热边搅，防止溢出，要有人看，直到油起烟无泡为止，然后就又能用了，以后用的时候先将油烧至冒轻烟，然后再炸就不会有这种现象 。
2、油品：有的油起沫重是因为成分复杂，豆油、花生油起沫的情况比较多 。特别是毛油、二级油等含磷脂较高的油脂，遇高温时易起泡沫而影响正常使用 。
3、油温：油温长时间停在低温区也容易起沫，等油热后再下锅 。
【解决油起沫的小窍门 油起泡沫怎么办】4、油多次使用：油的使用次数也会影响，多次使用的油炸东西的时候会出好多的沫，油很脏，使用过的油里面有很多杂质 。
推荐阅读
- Win7电脑搜索功能不能用怎么办？
- 大熊猫的类别是什么意思
- 腾讯网游加速器怎么样
- 豇豆叶子发黄怎麽回事怎麽解决
- 书戴嵩画牛是属于哪一种体裁
- 玩游戏显卡排行榜2020
- 闹狗药
- 为什么福建也算发达省份
- 手臂滋润用什么好