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1、答案是可以的 。
【减肥的你知道紫薯和牛奶可以一起吃吗 减肥能把紫薯和牛奶一起吃吗】2、对于一些想减肥但又没时间或者受各种条件限制无法健身的人来说，吃红薯是个不错的最佳选择 。
3、每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，大概为大米的1/3 。此外 ， 红薯还能有效地阻止糖类变为脂肪 。红薯含有大量膳食纤维 ， 在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒 。经常食用红薯还可预防心血管系统的脂肪沉积，使皮下脂肪减少，避免过度肥胖或全身赘肉臃肿 ， 所以红薯是一味极佳的减肥食品 。
4、也正因为红薯是廉价而又效果显著的减肥“良药”，近年来红薯在国外也备受青睐 。时下 ， 日本人把烤红薯作为一种“美味的健康食品”，甚至在东京、大阪的大宾馆内也都有烤红薯出售 。欧美人还以红薯为原料设计制作出冰淇淋、点心、糖果等 。在一些餐馆，吃面包可以免费，吃红薯却得另外付钱 。
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