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安吉白茶，浙江省安吉县特产，国家地理标志产品 。其外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人 。冲泡后，清香高扬且持久 。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津 。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨 。后于2004年4月，原国家质检总局正式批准“安吉白茶”为原产地域保护产品 。
安吉白茶属绿茶类，按绿茶加工原理并根据安吉白茶自身的品质特性 。安吉白茶外形形似凤羽，色泽翠绿间黄，光亮油润，香气清鲜持久，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底芽叶细嫩成朵，叶白脉翠，安吉白茶富含人体所需18种氨基酸，其氨基酸含量在5—10.6%，高于普通绿茶3-4倍，多酚类少与其他的绿茶，所以安吉白茶滋味特别鲜爽，没有苦涩味 。
【安吉白茶有哪些品牌？哪个牌子的安吉白茶好？分别是】近期，随着白茶的走势，诸多茶友向茶叶网咨询白茶价格、白茶品牌，白茶行情市场等消息 。基于此，茶叶网整理了一份有关于安吉白茶的茶企品牌，资料源于以下品牌官网介绍 。
一、宋茗白茶
宋茗白茶，系浙江安吉宋茗白茶有限公司旗下品牌 。该品牌始创于上世纪90年代末，前身是长思岭与灵芝山两家茶场，2007年正式联袂组建公司，以精心打造“宋茗”茶文化品牌为企业愿景，是一家集茶叶种植、加工、研发、销售及茶文化传播于一体的省级农业龙头企业 。
经过短短几年的发展，公司规模逐步壮大，现占地面积达到70亩，拥有20800平方米绿色生产厂房和包装车间，具有先进的生产管理技术和操作流程，注册商标“宋茗”、“乳叶”、“灵芝山”等 。在“公司＋基地＋农户”的运营模式引领下，公司开辟的白茶基地已逾3000亩，并通过订单农业扩展基地4800余亩，产值连年翻番，带动周边上百户茶农致富 。公司还是中国农业科学院茶叶研究所、农业部茶叶质量监督检验测试中心定点服务企业 。为满足企业可持续发展需求，公司加大市场化招聘力度，现有员工100多人，人才结构趋于年轻化、专业化，其中大专以上学历员工超过半数，35岁以下员工达到90％以上 。
公司本着“诚信做人，用心做事，以人为本，以茶会友”的宗旨，加快“宋茗”品牌建设，积极开展各类茶事活动，塑造良好的企业公众形象 。在同行中率先通过QS认证和绿色有机认证并连续获得上海、北京、浙江绿茶博览会及全国“中茶杯”等名茶评比金奖、特等奖等多项殊荣 。公司产品被遴选为2008年“第七届中国科学家论坛指定用茶”、“2010上海世博会官方定制礼品茶”并且获得浙江省名牌农产品、高效生态农业建设示范单位等荣誉 。2008年底，公司“乳叶”商标被认定为中国驰名商标 。
目前公司已完成了标准化、规模化、专业化、科学化茶叶加工企业的战略转型 。2010年3月，中国安吉白茶研发中心正式落户公司，使得公司在白茶的研发及综合应用方面迈出了实质性的一步 。2010年10月，公司顺利通过了浙江省农业科技企业认定并获得了浙江省信用管理示范企业称号 。2010年10月底，公司又通过了国家农业部GAP认证 。公司对茶叶的工序处理道道把关，整个工艺流程绿色、健康，确保宋茗白茶从源头种植、加工、销售直到消费者的杯中，其品质是可靠的 。
二、芳羽安吉白茶
安吉芳羽白茶有限公司位于素有“中国白茶之乡”之美称的全国生态县—安吉 。茶厂始创于上世纪70年代初，为一家集研发、种植、加工、销售及茶文化普及为一体的现代化综合型茶叶企业，拥有注册商标“芳羽”“卧虎藏龙”等品牌 。长期致力于安吉白茶的研究和生产，潜心打造安吉白茶领军企业，为社会奉献质量优异、品牌卓越、文化领先的安吉白茶 。
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