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【元蘑的吃法 元蘑怎么吃】1、用料:元蘑、油菜、五花肉 。
2、先把小油菜洗干净,元蘑用水泡一泡,洗干净,然后切一些五花肉和葱姜 。
3、锅内倒油,把肉倒进去炒一下,把葱姜放进去也炒一下,然后把元蘑也放进去 , 锅内倒点水,小炖,等元蘑发软进行了 。
4、最后再把油菜也倒进锅内炒一下,加上点盐,就可以出锅了 。
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